¿Por qué tengo gases después de beber leche?
Las emisiones de metano en la producción de leche se redujeron en 1960-2020 en un 57% en total, y en un 35% por cada litro de leche. Esta reducción se consigue gracias a la mejora de la capacidad de producción, la salud y la alimentación de los animales, así como a la reducción del tamaño de los rebaños. Las emisiones de metano de la producción lechera en Finlandia representan el 50% de la huella de carbono de la leche. Aproximadamente el 85-95% de la huella de carbono de la producción láctea se genera en la producción primaria. Aún es posible reducir más el volumen de metano. En la producción de leche, el metano se genera en el rumen de la vaca cuando digiere los alimentos, así como cuando la granja procesa y almacena el estiércol. El metano, al igual que el dióxido de carbono, es un gas de efecto invernadero, con una vida más corta en la atmósfera, aproximadamente diez años, pero con un impacto 28 veces mayor. En la atmósfera, el metano se disuelve en dióxido de carbono en 10-12 años.
Según estudios recientes*, las emisiones de metano procedentes de la producción de leche en Finlandia han disminuido un 57% en 60 años. En parte, esta reducción se explica por el menor número de vacas, así como por la mejora de la capacidad de producción, los cuidados y una alimentación de mayor calidad.
Cómo eliminar los gases del estómago al instante
Para que el bebé crezca más fuerte y se desarrolle bien, la alimentación es un factor importante en su desarrollo. Los niños que reciben los 5 grupos de nutrientes con moderación tendrán un buen crecimiento. La principal fuente de suplementos para la infancia es la “leche”, sobre todo la de vaca, pero a algunas madres les preocupa si tomar leche de vaca les provocará hinchazón, estreñimiento y diarrea.
Todas las madres saben que la leche de vaca contiene muchos nutrientes útiles y necesarios para el crecimiento de la descendencia. Pero a veces es posible que hayas oído hablar de ello o hayas experimentado problemas contigo misma. En cuanto a las excreciones irregulares por tomar leche de vaca, como diarrea, hinchazón y estreñimiento, vamos a entender por qué. Dejando a un lado los hechos de estos problemas.
Consejo 1 observa atentamente al bebé por su buena salud e inmunidad. Empezando por el sistema excretor, tengo que asegurarme de que tiene una buena excreción. Siempre hay que observar si el niño tiene una excreción normal y averiguar la causa exacta.
Tip2 se ocupa de la nutrición, se centra en una variedad de alimentos, 5 grupos y alimentos ricos en fibra como verduras, frutas, papaya, ciruelas pasas. Dragón vaso de cereal de arroz integral harina de avena y entrenar a su hijo a beber la cantidad adecuada de agua cada día o 4 a 6 vasos al día.
¿Es buena la leche para los gases estomacales?
Los digestores anaerobios convierten el estiércol de vaca en biogás. Al igual que el gas natural, el biogás es principalmente metano, por lo que puede sustituir al gas natural en la generación de electricidad y la propulsión de vehículos. La semana pasada, la Junta de Recursos del Aire de California (CARB) publicó nuevos datos sobre el programa Low Carbon Fuel Standard (LCFS) que muestran un gran aumento del uso de biogás procedente de granjas lecheras para alimentar vehículos.
La digestión anaerobia consiste en sellar el estiércol en una fosa gigante para impedir la entrada de oxígeno mientras los microbios se alimentan del contenido, produciendo biogás como subproducto. Una de las primeras aplicaciones de esta tecnología tuvo lugar a finales del siglo XIX en una colonia de leprosos de Matunga (India). Captaban el gas de las fosas sépticas para hacer funcionar un motor de gas para bombear las aguas residuales y también para alumbrar y cocinar. El profesor Gilbert Fowler tomó esta fotografía del digestor para su libro de bioquímica de 1934.
Granja de aguas residuales y estación de bombeo en Matunga en 1934, foto del Prof. Gilbert Fowler, Indian Institute of Science de “An Introduction to the Biochemistry of Nitrogen Concentration” (foto de circa 1934 de archive.org)
¿La leche produce gases?
La herramienta ha demostrado ser muy práctica y pertinente para las actividades cotidianas de los ganaderos, ya que se centra en ámbitos en los que éstos pueden influir directamente en sus cálculos. Las áreas que mide son la alimentación, la fertilización, la tecnología de producción y el consumo de electricidad. Todas las explotaciones que participaron obtuvieron buenos resultados.Potencial de reducción de las emisiones de carbonoCuando se trata de reducir las emisiones, la gestión de las vacas es el área con mayor potencial de mejora. La vaca más respetuosa con el medio ambiente es la que tiene un alto rendimiento y una larga vida útil. Las vacas hacen un uso óptimo de sus recursos, por lo que mantenerlas en buen estado de salud y mantener su rendimiento el mayor tiempo posible son elementos clave para reducir las emisiones en la ganadería lechera.
El nivel y la calidad del forraje cultivado en casa también pueden reducir significativamente las emisiones. Es importante utilizar mucho forraje, ya que añadir pienso para aumentar la producción de leche se asocia a mayores cantidades de gases de efecto invernadero. Esto se debe a que se destina mucha energía a la producción de piensos, lo que genera emisiones adicionales, junto con las emisiones creadas por la importación de los ingredientes de los piensos. Sin embargo, el cultivo de forraje también depende en gran medida de las condiciones meteorológicas, por lo que sólo puede controlarse hasta cierto punto.Vacas sanas, menos CO2 – Las vacas bien cuidadas, de alto rendimiento y con una larga vida activa son las más respetuosas con el medio ambiente.Apoyo a largo plazoEl estudio de la herramienta TEKLa también confirmó que el uso de las emisiones de metano para la generación de energía en plantas de biogás puede contribuir de forma significativa a la hora de reducir los gases de efecto invernadero. Cada porcentaje de estiércol que una granja fermenta puede reducir la huella de carbono en un gramo. Esto también reduce las emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con la generación convencional de electricidad y calor. La fermentación del estiércol se considera una forma especialmente eficiente de producir energía desde el punto de vista climático, ya que evita las emisiones de gases de efecto invernadero generadas por el almacenamiento. Ahora que la herramienta ha sido probada con éxito, otras 150 granjas empezarán a utilizarla, para averiguar aún más sobre los gases de efecto invernadero en la cadena de valor de la leche, generando más datos para futuros debates sobre el tema.