La generación del mollete

100 años ¡magdalenas antiguas! 80 muffins limitado diario más de 3

Aunque aún no he terminado de preparar y publicar mi receta de tarta de terciopelo rojo (una tarta de chocolate suave con un toque de suero de leche y un relleno de crema de queso), tengo un montón de recetas con el clásico sabor del terciopelo rojo.

Si bien estos no son sólo cupcakes sin escarchar – tienen menos azúcar que mi receta de cupcakes red velvet – PODRÍAS usarlos como base para cupcakes red velvet menos dulces añadiendo un poco de glaseado de queso crema ácido por encima.

2. Si no tienes suero de leche o quieres hacerlas con leche vegetal, puedes añadir 2 cucharaditas de vinagre blanco o zumo de limón a 1 taza de leche. En esta ocasión usamos leche de almendras sin azúcar.

4. Puedes usar un colorante alimentario rojo líquido si es necesario, pero definitivamente recomiendo usar un colorante en gel. Son mucho más concentrados, y son la forma más fácil de obtener la intensidad de color deseada, sin añadir una tonelada de líquido a la masa.

Puedes batir la mezcla de queso crema en una batidora de pie con un accesorio de pala O el accesorio batidor (velocidad media), o utilizar un bol mediano y una batidora eléctrica de mano si lo prefieres. Personalmente, yo utilizo un bol mediano y lo bato a mano.

Muffins de chocolate y arándanos | SURFING THE MENU

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“Si eliges no encontrar alegría en la nieve, tendrás menos alegría en tu vida pero aún la misma cantidad de nieve”. Así que usamos raquetas de nieve. Y construimos muñecos de nieve. Y yo vivo a través de la alegría en los ojos de mis hijas al ver polvo fresco. No estoy segura de haber disfrutado de la nieve tanto como mis tres hijas cuando era niña, pero es preciosa. Y vivimos aquí, y nos encanta. Así que, durante unos meses al año, me alegran los montones de nieve y sueño con los días de playa que vendrán. Los meses de invierno también traen un poco de escasez de productos a mi cocina, y eso significa… ¡plátanos!

Porque los plátanos son lo único que le gusta a mi presupuesto de fruta en invierno. Los amontonamos en el frutero todas las semanas, e inevitablemente hay algunos rezagados al final de la semana que se convierten en las magdalenas más perfectas para el desayuno. Ya tengo 2 magdalenas de plátano en el blog, así que ¿por qué otra? Bueno, este tiene un perfil de ingredientes diferente, así que tal vez funcione mejor para alguien. ¡Y estos chicos grandes realmente me recordó a una magdalena panadería cafetería, por lo que mis hijas mayores son todo sobre eso!

  I3 octava generación vs i5 sãƒâ©ptima generación

Eierlikörmuffins mit der KitchenAid / ¡Super schnell und einfach!

Hay un cambio definitivamente visible en la estructura corporal de los indios urbanos, especialmente los jóvenes, que me hace escribir esto. No quiero ofender a nadie. Pero, sin duda, quiero llamar la atención sobre esa creciente anchura de la cintura, que consigue sobresalir de camisetas, tops y Kurtas por igual. 

Nuestro cuerpo almacena grasas, lo cual es algo normal, ya que tiene que prepararse para condiciones de exigencia en las que podemos vernos privados de alimentos y, por lo tanto, funciona como almacén para emergencias. Ahora bien, dónde almacenamos la grasa en nuestro cuerpo depende de muchos factores, y he leído que son sobre todo nuestros genes los que deciden si vamos a tener ese cuello grueso y hombros bien acolchados, o muslos o trasero pesados o brazos bien redondeados (visto en las mujeres) o sería la zona de la cintura.

En definitiva, debido a estos factores, toda una generación (la urbana, quiero decir) tiene un tipo de cuerpo extraño, que no es nada favorecedor. Si a esto añadimos los hábitos de beber cerveza, la mayoría de los jóvenes tienen barriga cervecera. Ahora, si observas los cuerpos de hombres y mujeres, verás que como toda la grasa se va a la cintura y al vientre, el trasero se encoge… ¡y eso puede ser un aguafiestas! Las chicas que llevan un sari sin una figura bien equilibrada (léase barriga abultada, cintura gruesa y sin trasero) pueden resultar devastadoras. Lo mismo ocurre con los chicos y las chicas cuando llevan vestidos occidentales.

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Martha y los Muffins – Echo Beach

Los adictos al chocolate pueden añadirlo a las magdalenas con pepitas de chocolate para darles un toque extra de chocolate, pero -sinceramente- Nutella Y pepitas de chocolate es acercarse demasiado al territorio de las magdalenas para ser una “magdalena”, en mi opinión.

NutriciónCalorías: 340kcal | Carbohidratos: 58g | Proteínas: 5g | Grasas: 10g | Grasas saturadas: 8g | Grasas poliinsaturadas: 0,4g | Grasas monoinsaturadas: 1g | Grasas trans: 0,2g | Colesterol: 38mg | Sodio: 233mg | Potasio: 242mg | Fibra: 2g | Azúcar: 35g | Vitamina A: 191IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 86mg | Hierro: 2mg